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【やきとり】焼き方にご希望がございましたら、スタッフにお申し付けください。

【やきとり盛り合せ】おまかせ五本盛
659円(税込)
非効率でも炭火焼きは譲れないこだわりです
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【やきとり盛り合せ】おまかせ五本盛
659円(税込)
非効率でも炭火焼きは譲れないこだわりです

【やきとり盛り合せ】おまかせ十本盛
1,275円(税込)
非効率でも炭火焼きは譲れないこだわりです
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【やきとり盛り合せ】おまかせ十本盛
1,275円(税込)
非効率でも炭火焼きは譲れないこだわりです
【継ぎ足しのたれ焼き】信玄鶏熟成もも
142円(税込)
1/10
【継ぎ足しのたれ焼き】信玄鶏熟成もも
142円(税込)
【継ぎ足しのたれ焼き】上州豚レバー/上州豚シロ
各142円(税込)
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【継ぎ足しのたれ焼き】上州豚レバー/上州豚シロ
各142円(税込)
【継ぎ足しのたれ焼き】ねぎま
208円(税込)
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【継ぎ足しのたれ焼き】ねぎま
208円(税込)
【岩塩焼き】信玄鶏熟成もも
142円(税込)
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【岩塩焼き】信玄鶏熟成もも
142円(税込)
【岩塩焼き】砂肝/信玄鶏むね(わさび付き)
各142円(税込)
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【岩塩焼き】砂肝/信玄鶏むね(わさび付き)
各142円(税込)
【岩塩焼き】ぼんじり/鶏なんこつ/うずら玉子
各175円(税込)
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【岩塩焼き】ぼんじり/鶏なんこつ/うずら玉子
各175円(税込)
【岩塩焼き】かしら/たん/鶏皮
各208円(税込)
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【岩塩焼き】かしら/たん/鶏皮
各208円(税込)
【肉巻き】しそ巻き
275円(税込)
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【肉巻き】しそ巻き
275円(税込)
【肉巻き】アスパラ巻き
275円(税込)
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【肉巻き】アスパラ巻き
275円(税込)

《数量限定》【つくね】自家製つくね(卵黄付き)
275円(税込)
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《数量限定》【つくね】自家製つくね(卵黄付き)
275円(税込)
《数量限定》【つくね】つくね炙りチーズ
275円(税込)
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《数量限定》【つくね】つくね炙りチーズ
275円(税込)
《数量限定》【希少部位】そりおび
275円(税込)
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《数量限定》【希少部位】そりおび
275円(税込)
《数量限定》【希少部位】鶏はつ
142円(税込)
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《数量限定》【希少部位】鶏はつ
142円(税込)
《数量限定》【希少部位】心のこり
175円(税込)
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《数量限定》【希少部位】心のこり
175円(税込)
《数量限定》【希少部位】砂肝えんがわ
142円(税込)
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《数量限定》【希少部位】砂肝えんがわ
142円(税込)
《数量限定》【希少部位】コブクロ
175円(税込)
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《数量限定》【希少部位】コブクロ
175円(税込)
《数量限定》【希少部位】コブ芯
175円(税込)
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《数量限定》【希少部位】コブ芯
175円(税込)
《数量限定》【希少部位】豚スタミナ
208円(税込)
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《数量限定》【希少部位】豚スタミナ
208円(税込)
【野菜焼き】ねぎ/ししとう/しいたけ/にんにく/ミニトマト
各208円(税込)
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【野菜焼き】ねぎ/ししとう/しいたけ/にんにく/ミニトマト
各208円(税込)
【即菜】とりあえずあと一品
豆もやしとほうれん草のナムル
329円(税込)
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豆もやしとほうれん草のナムル
329円(税込)
枝豆/冷奴/やみつき叩ききゅうり
各329円(税込)
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枝豆/冷奴/やみつき叩ききゅうり
各329円(税込)
ぱりぱりキャベツ 一人前
219円(税込)
二人前:329円(税込)
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ぱりぱりキャベツ 一人前
219円(税込)
二人前:329円(税込)
長いものたまり漬け
329円(税込)
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長いものたまり漬け
329円(税込)
大阪鶴橋の白菜キムチ
329円(税込)
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大阪鶴橋の白菜キムチ
329円(税込)
チャンジャ/冷しトマト
各439円(税込)
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チャンジャ/冷しトマト
各439円(税込)
オニオンスライス/きゅうりの一本漬け
各329円(税込)
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オニオンスライス/きゅうりの一本漬け
各329円(税込)
クリームチーズ&クラッカー(チャンジャor明太子)
549円(税込)
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クリームチーズ&クラッカー(チャンジャor明太子)
549円(税込)
【やきとり屋の揚物】

手羽先の甘辛揚げ 一本
142円(税込)
十本:1319円(税込)
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手羽先の甘辛揚げ 一本
142円(税込)
十本:1319円(税込)
若鶏の唐揚げ レギュラー
505円(税込)
ハーフ:329円(税込)
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若鶏の唐揚げ レギュラー
505円(税込)
ハーフ:329円(税込)
にんにく揚げ
329円(税込)
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にんにく揚げ
329円(税込)
揚げ茄子
329円(税込)
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揚げ茄子
329円(税込)
揚げたて厚揚豆富 レギュラー
439円(税込)
ハーフ:285円(税込)
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揚げたて厚揚豆富 レギュラー
439円(税込)
ハーフ:285円(税込)
蓮根のはさみ揚げ レギュラー
505円(税込)
ハーフ:329円(税込)
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蓮根のはさみ揚げ レギュラー
505円(税込)
ハーフ:329円(税込)
たこの唐揚げ
505円(税込)
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たこの唐揚げ
505円(税込)
ちくわチーズの磯辺揚げ
439円(税込)
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ちくわチーズの磯辺揚げ
439円(税込)
ポテトフライ(塩orのり塩orしょう油バター) 【中】
439円(税込)
【大】:549円(税込)
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ポテトフライ(塩orのり塩orしょう油バター) 【中】
439円(税込)
【大】:549円(税込)
【肉刺し】
《数量限定》コブクロ刺し/センマイ刺し
各659円(税込)
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《数量限定》コブクロ刺し/センマイ刺し
各659円(税込)
馬刺し/桜肉のユッケ
各659円(税込)
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馬刺し/桜肉のユッケ
各659円(税込)
【国産牛もつ鍋】おだしをお選びください(醤油・味噌・塩)※各種おだしに+110円(税込)で激辛にできます。

一人前
1,099円(税込)
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一人前
1,099円(税込)
二人前
2,089円(税込)
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二人前
2,089円(税込)
三人前
2,969円(税込)
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三人前
2,969円(税込)
【追加トッピング】きゃべつ/長ネギ
各132円(税込)
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【追加トッピング】きゃべつ/長ネギ
各132円(税込)
【追加トッピング】もやし/ごぼう
各110円(税込)
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【追加トッピング】もやし/ごぼう
各110円(税込)
【追加トッピング】にら
132円(税込)
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【追加トッピング】にら
132円(税込)
【追加トッピング】生たまご
165円(税込)
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【追加トッピング】生たまご
165円(税込)
【追加トッピング】豆富
220円(税込)
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【追加トッピング】豆富
220円(税込)
【追加トッピング】牛もつ
439円(税込)
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【追加トッピング】牛もつ
439円(税込)
【追加トッピング】豚ばら肉
329円(税込)
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【追加トッピング】豚ばら肉
329円(税込)
【追加トッピング】雑炊セット
385円(税込)
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【追加トッピング】雑炊セット
385円(税込)
【追加トッピング】うどん
329円(税込)
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【追加トッピング】うどん
329円(税込)
【追加トッピング】ちゃんぽん
439円(税込)
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【追加トッピング】ちゃんぽん
439円(税込)
【追加トッピング】チーズ
110円(税込)
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【追加トッピング】チーズ
110円(税込)
【釜飯】
鶏釜飯~信玄鶏使用~
879円(税込)
ご注文頂いてから炊き上げます。お時間頂いております。
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鶏釜飯~信玄鶏使用~
879円(税込)
ご注文頂いてから炊き上げます。お時間頂いております。
【じっくり煮込み】
石焼もつ煮込み
549円(税込)
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石焼もつ煮込み
549円(税込)
石焼牛すじ煮込み
659円(税込)
地獄(激辛)にも出来ます
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石焼牛すじ煮込み
659円(税込)
地獄(激辛)にも出来ます
【おつまみ・逸品】
レバーの葱まみれ
439円(税込)
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レバーの葱まみれ
439円(税込)
ふんわり玉子~明太チーズ入り~
549円(税込)
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ふんわり玉子~明太チーズ入り~
549円(税込)
ニラチヂミ
659円(税込)
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ニラチヂミ
659円(税込)
だしまき玉子
505円(税込)
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だしまき玉子
505円(税込)
【炒め物】
スタミナもやし炒め
439円(税込)
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スタミナもやし炒め
439円(税込)
茄子豚キムチ炒め
659円(税込)
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茄子豚キムチ炒め
659円(税込)
チーズのせ茄子豚キムチ炒め
769円(税込)
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チーズのせ茄子豚キムチ炒め
769円(税込)
【サラダ】
特製ごまドレの山長サラダ 一人前
439円(税込)
二人前:549円(税込) ※山長特製ごまドレッシング販売中 1本:863円(税込)
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特製ごまドレの山長サラダ 一人前
439円(税込)
二人前:549円(税込) ※山長特製ごまドレッシング販売中 1本:863円(税込)
【裏 山長メニュー】
茄子豚キムチ炒め
659円(税込)
創業からのこだわり!創業の1989年から続く、タレや店仕込にこだわった逸品の数々です。こちらもぜひ!/チーズトッピング+110円(税込)
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茄子豚キムチ炒め
659円(税込)
創業からのこだわり!創業の1989年から続く、タレや店仕込にこだわった逸品の数々です。こちらもぜひ!/チーズトッピング+110円(税込)
山長流の冷奴
439円(税込)
豆富+しそ+そぼろ+胡瓜+ピリ辛醤油=旨し!
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山長流の冷奴
439円(税込)
豆富+しそ+そぼろ+胡瓜+ピリ辛醤油=旨し!
センマイ刺し
659円(税込)
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センマイ刺し
659円(税込)
豆もやしとほうれん草のナムル/大阪鶴橋の白菜キムチ
各329円(税込)
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豆もやしとほうれん草のナムル/大阪鶴橋の白菜キムチ
各329円(税込)
チャンジャ
439円(税込)
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チャンジャ
439円(税込)
韓国冷麺
769円(税込)
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韓国冷麺
769円(税込)
石焼ビビンバ/茄子豚キムチ丼
各879円(税込)
1/10
石焼ビビンバ/茄子豚キムチ丼
各879円(税込)
【山長の〆】
石焼ビビンバ
879円(税込)
1/10
石焼ビビンバ
879円(税込)
石焼チーズビビンバ
989円(税込)
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石焼チーズビビンバ
989円(税込)
韓国冷麺
769円(税込)
1/10
韓国冷麺
769円(税込)
やきとり丼
769円(税込)
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やきとり丼
769円(税込)
茄子豚キムチ丼
879円(税込)
1/10
茄子豚キムチ丼
879円(税込)
【山長そばで大好評】牛すじカレー 通常
769円(税込)
ミニ:505円(税込)
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【山長そばで大好評】牛すじカレー 通常
769円(税込)
ミニ:505円(税込)
〆の鶏だしうどん 通常
439円(税込)
ミニ:329円(税込)
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〆の鶏だしうどん 通常
439円(税込)
ミニ:329円(税込)
醤油の焼おにぎり(1ヶ)
274円(税込)
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醤油の焼おにぎり(1ヶ)
274円(税込)
焼おにぎり茶漬け(1ヶ)
384円(税込)
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焼おにぎり茶漬け(1ヶ)
384円(税込)
お茶漬け
各549円(税込)
(鮭・梅・チャンジャ)
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お茶漬け
各549円(税込)
(鮭・梅・チャンジャ)
ごはん
220円(税込)
※ごはんの大盛りは+110円(税込)です
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ごはん
220円(税込)
※ごはんの大盛りは+110円(税込)です
【デザート】
バニラアイス
329円(税込)
(プレーンorきな粉と黒蜜)
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バニラアイス
329円(税込)
(プレーンorきな粉と黒蜜)
ごま団子(2ヶ)
439円(税込)
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ごま団子(2ヶ)
439円(税込)
あつあつワッフル&アイス
549円(税込)
1/10
あつあつワッフル&アイス
549円(税込)

